Clin d’œil à la Cure Gourmande d’Aix

Ce n’est peut-être pas une aventure 100 % aixoise, ni un concept né chez nous, mais franchement, ça colle parfaitement avec nos traditions. La boutique, perchée sur la place de l’Hôtel de Ville, donne l’impression d’être sortie tout droit d’une vieille carte postale d’Aix. 😎

Leur biscuit star ? Une réplique de la fameuse navette provençale. Comme quoi, ils ont bien capté l’ADN local. Et pour la petite histoire, la marque reste dans l’esprit du sud : elle est occitane. Un des fondateurs, Christian Brelan, est sétois, et c’est dans le centre de Balaruc – juste à côté de Sète – que tout a commencé. Pourquoi là ? Pour surfer sur l’affluence de la célèbre station thermale. D’ailleurs, le nom de la marque, La Cure Gourmande, vient de là : une cure thermale qui vire en cure pour les papilles.

Encore mieux, les biscuits et confiseries sont fabriqués à Frontignan, donc toujours bien ancrés dans le local.

Mais soyons honnêtes : si on pousse la porte de leurs boutiques, ce n’est pas juste pour les gourmandises. C’est aussi pour l’ambiance. Ce style rétro te plonge direct dans un décor digne du Second Empire, et franchement, qui n’aime pas se sentir un peu comme dans une scène d’époque en croquant un biscuit ? Au final, c’est un peu le même principe qu’aller chez Ladurée à Paris : la gourmandise, oui, mais saupoudrée d’un peu de nostalgie chic.

Et voilà pourquoi on ne repart jamais les mains vides : on craque autant pour les gourmandises que pour les boîtes décoratives. Une tentation totale, à consommer sans modération..👍

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La Cure Gourmande
16 Rue Vauvenargues, 13100 Aix-en-Provence