Trouvaille égéenne dans le quartier St-Sauveur

Bon, d'accord, ce n’est pas « 100 % Aix » ou « made in Provence », mais on reste quand même dans le grand chaudron méditerranéen. Rappelons que Marseille, capitale actuelle de la Provence, a été fondée par les Phocéens, et qu’elle arbore fièrement les couleurs de la Grèce sur son blason. 😎

Dans le vieux Aix, il y a des petites pépites cachées, comme celle-ci. Mais il faut un peu de détermination de chercheur d’or pour remonter la rue Gaston Saporta (celle qui mène à la Cathédrale) sans faire fondre ta carte bancaire dans la première boutique venue.

À première vue, la boutique a une devanture vert-bleu toute mignonne, et son logo avec un rameau d’olivier pourrait être celui de n’importe quelle boutique provençale (Éléa = Ελαία = Olive, c’est bien ça ?). Seule la mention "grecque" t’invite à entrer, un peu comme un souvenir d’un resto grec qui t’a fait fondre il y a quelques années.

Mais si tu penses que ton petit dîner grec d’hier soir t’a permis de devenir un expert en cuisine hellénique, tu vas en prendre plein la tronche ! Tu n'as même pas commencé à comprendre, mon ami. Solution ? Allez demander au patron, et lâche un "c’est quoi ça ?" en pointant les inscriptions en alphabet grec sur leurs produits. Et là, c’est un cours intensif de géographie grecque avec un supplément sur le vin, l’huile d’olive, et toute la panoplie de savoir-faire qui vient avec.

Allez faire un tour sur leur page Facebook, et tu verras de quoi il s’agit. 750 références (surtout bio !) qui te transporteront directement en Grèce. Le respect du produit et l’esprit du terroir sont assurés ! Comme l’a dit un utilisateur sur Google Maps : "C’est toute la Grèce à portée de doigts".👍

Petite vidéo de la visite